Allium tuberosum

Genre: Allium

Espèce: tuberosum

Famille: Liliáceas

Nom populaire: Cebollino chino, ajo chino

Origine géographique: Planta nativa del sureste asiático.

Besoin d'humidité: Faible ou Moyenne

Exposition soleil: Soleil ou Mi-ombre

Nature du sol: Indiferente a la naturalza del suelo. Prefiere sustratos relativamente ricos en nutrientes, bien drenados y no excesivamente secos.

PH: Sin tendencia limitante

Couleur A: Blanc

Floraison: Primtemps Automne

Porte: Planta hebácea bulbosa y rizomatosa de densas alfombras de hojas basales, de hasta 30 mcm de anchura. Las ramas floríferas llegan hasta los 50 cm de altura.

Feuilles: Hojas verde grisáceas y tubulares en otoño, primavera y verano. En zonas cálidas pueden mantenerse perennes todo el año. Altura de 0,1 a 0,5 m.

Rusticité: Zone 3 (-40,0 à -34,5º C)

Caractéristiques: Planta herbácea pèrenne, vigorosa. Hojas basales en forma cilíndrica, gris verdosas, comestibles. Todas las partes de la planta huelen a cebolla cuando se fracturan o se cortan, pero las flores desprenden un aroma sugerente de violetas. Forman umbrelas en el extremo de una rama sin hojas, de hasta 0,5 m de longitud. Florece entre agosto y septiembre.

Utilisation: Muy útil tanto para usos ornamentales como culinarios. Interesante en rocallas, en jardines de bajo mantenimiento y en jardines estilo inglés. Muy atractiva para las mariposas cuando se halla en floración.

Entretien: Prefiere las orientaciones oeste o sur del jardín. No padece problemas graves de plagas o enfermedades. De muy fácil mantenimiento en sustratos secos o medianamente húmedos y de buen drenaje y en condiciones de sol o media sombra. Es conveniente considerar su capacidad de autosiembra y expansióngracias a los rizomas tuberosos. también se propaga muy fácilmente por las abundantes semillas. Se puede evitar la excesiva diseminación eliminando las flores cuando se empiezan a marchitar. El corte de las hojas fomenta un unevo crecimiento.

Groupements:  Allochtones.  Persistantes.  Feuilles caduques.  Aromatiques.  TAPISSANTES.  ROCAILLES.